2023年，酱酒的分化趋势进一步凸显，主流酱酒企业品牌军团崛起，从渠道招商驱动逐步向消费驱动转型已成为酱酒企业的必经之路。

业界普遍认为，在国台的赋能下，怀酒助力酱酒形成新的温度带，为“大众酱香”带来更多精彩，让贵州老名酒怀酒再度飘香华夏大地，让“品味怀酒 怀念好久”成为新风尚。

6月13日，微酒获悉贵州茅台保健京东自营旗舰店将于6月16日正式开业，届时包括茅台醇年代系列、台源酒在内的“茅台家族”的全系列产品将悉数上线。

2023年6月8日，一款上海智造的柔雅型海派酱香酒“帝浆古酱”酒正式入驻南京路步行街。

2023年6月13日，金汾河的大众清香光瓶产品“棕钻”(2008纪念版)在广州震撼上市!这款产品被看作是金汾河的“降维打击”，也是其开拓大众高线光瓶市场的一大力作!

伴随酱酒行业洗牌和调整，对于酱酒品牌而言，未来将更加考验企业自身的品质力和品牌力。