新征程、新战略、新跨越,从超级品牌节透视夜郎古酒的雄心与四大发展逻辑
“复星生态赋能,舍得资源加持,夜郎古酒开启全新酱酒时代。”
“夜郎古酒迎来历史发展机遇,将在‘酱酒新周期’、‘复星生态’这条时间延长线上实现品牌的再次进阶。”
“以数字化控盘分利,夜郎古酒将博出一个确定性的未来,给予经销商更多信心。”
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尽管第二届“夜郎古酒超级品牌节”已经落下帷幕,但夜郎古酒在行业的热度仍在持续升温。这背后,既有对夜郎古酒从“埋头苦干”数十年到正式牵手舍得、融入复星生态后的展望,也有对夜郎古酒在品牌化进阶道路上的期待。那么,从本次超级品牌节,究竟能看到夜郎古酒的哪些深层发展逻辑?酒业家将从四大维度展开。
维度一:资本赋能
酱酒赛道成长性和确定性非常高,而优质的大产业资本无疑会成为酱酒品牌发展的超级推动器。夜郎古酒庄正式揭牌后,贵州夜郎古酒庄有限公司作为“复星生态企业”的一员,复星酱酒板块的“旗舰”,无疑将开启高质量发展的新征程。
这次超级品牌节,复星国际董事长郭广昌率复星、豫园、舍得酒业众高管齐聚现场,可见其对夜郎古酒未来发展的重视。郭广昌表示:“在夜郎古酒未来的规划中,在硬件基础上要继续夯实,要扩产能、扩储能;软件上要加大品牌投入和市场投入,打造酱酒一线品牌。同时,我们也非常希望复星和舍得的生态资源能够充分嫁接夜郎古酒,能够让夜郎古酒与舍得和复星一起实现乘数效应。”
▲复星国际董事长 郭广昌
酒业家了解到,复星酒委和舍得共同组建了“投后管理双百日计划服务小组”,致力向夜郎古酒庄导入符合上市公司治理规范的高效运行体系。舍得酒业将把在复星生态中所学习、吸纳到的养分,包括先进的经营理念、FES的管理思维、生态的发展路径、文化赋能的发展方向等传递给夜郎古酒庄,并通过夜郎古酒品牌的成长反向助推舍得迈向新的发展阶段,真正实现资源共享、理念互促、发展共赢。
这也意味着,复星与舍得酒业将帮助夜郎古酒实现对酱香板块的占位,并凭借复星强大的内部资源,实现渠道赋能、人才赋能、管理赋能、流程赋能、要客赋能……缩短夜郎古酒全国化进程时间。
海纳机构总经理、中国酒业协会吕咸逊认为,复星、舍得、夜郎古酒,三者之间,复星带来的,是全面赋能;舍得投资给夜郎古酒的不仅是金钱,还有全国化、高端化、精细化经验;而夜郎古酒则不仅有好园区、好产能、好储酒,还有好大师、好技术、好团队。赋能助推,相信夜郎古酒在一次次的升级尝试后,将攀升中国酱酒的新高地。
维度二:顶层战略
“企业顶层战略设计”就是用科学的方法论对企业未来的发展做出系统性的规划,即按照“以终为始”的金字塔原理,基于对目标市场的理解,对用户需求的把握,对竞争格局的认知,进而制定的战略。这次超级品牌节上,夜郎古酒的顶层战略设计也浮出水面:占位“古法酱酒,源起夜郎”,致力成为中国文化名酒百亿品牌。
这是行业首次提出“古法酱香 源起夜郎”的品牌定位,“古法”代表工艺传承,“夜郎”代表产区,代表茅台镇产区、品质、工艺、文化等维度更加丰满的品牌内涵。
“古法酱香,源起夜郎”的品牌战略使得夜郎古酒品牌形象更具高度、更丰满、更立体,具有重大的战略价值和战略意义。在战略价值上,创立了酱酒领域的制高点;在站内文化上,锚定了价值坐标;在品牌价值上,为品牌提供了强有力的文化价值背书。
从最早的“大国工匠,艺术酱香”,到“人生从容,更爱晚熟的酱香”,再到“古法酱酒,源起夜郎”,定位的改变彰显了夜郎古酒要和消费者深度交流的决心。
在这一顶层战略设计之下,夜郎古酒明确了中长期“三步走”战略发展规划:阶段2023-2024年,占位“古法酱酒,源起夜郎”,构建系统化、标准化、生动化的品牌价值体系,通过传播、营销、交互体验等多种方式,沉淀品牌的高度、深度、厚度、宽度,打造夜郎古酒的知名度、联想度,让夜郎古酒走向大众;第二阶段2025-2028年,加强消费者对品牌的认同、培养消费者对夜郎古酒品质、夜郎古酒文化的美誉度、忠诚度。助推夜郎古酒进入中国酱酒第三阵营,不仅要成为“古法酱香”的联想品牌,还要成为中国酱酒文化的传承者和者;第三阶段则是2029-2032年,夜郎古酒步入中国文化名酒的100亿品牌梯队,成为链接圈层生活方式的载体,成为品质和品位的生活元素,更要成为新时代文化自信的一张名片。
夜郎古酒的发展已经有了一个清晰的路线图,将会更加从容与自信。
维度三:营销加持
市场永远是检验品牌成败的试金石。
过去的2022年,夜郎古酒市场营销工作进展顺利,通过品鉴会、回厂游等方式持续推进消费者培育工作,这些举措夯实了基础,为夜郎古酒在未来的大发展起到了积极的推动作用。未来,夜郎古酒将通过生动化的营销体验,推动品牌认知深化,包括打造以展会为平台的综合营销、以夜郎古酒·大金奖为核心的招商品鉴会、酒旅融合等。
而正确的举措需要匹配高效的传播,才能发挥出效果,夜郎古酒将以高空传播、深度传播、内容传播等多种形式,以央视、户外、行媒、达人等多种渠道,全面提升夜郎古酒品牌传播的高度、广度与深度。
而在新起点上,夜郎古酒已经制定了2023年营销目标:即主线产品、文创产品、开发产品等总体实现较为亮眼的销售目标,传统渠道商、平台大商、圈层团购商、舍得赋能等客户总数实现500多家,以销售大区、特许部、要客部、新零售事业部等为主的销售团队实现400人以上。
也就是说,2023年是夜郎古酒深度全国化的一年。
酒业家获悉,在产品层面,神秘夜郎古作为高端形象产品,以高端商务和复星生态全国渗透为主;夜郎古酒·大金奖是夜郎古酒庄公司战略大单品,消费人群定义为商务招待及中产阶层消费大单品,会把主要资源投入向夜郎古酒·大金奖聚焦;即将上市的夜郎酱系列,是酒庄公司成立后出品的首款产品,立足中低端市场,主打夜郎酱8年,全渠道覆盖,努力成为酱酒新周期国民明星酱酒品牌。
在市场层面,夜郎古酒将聚焦五大重点市场,包括广东省、河南省、山东省、贵州省、四川省,每个省选择2-3家样板市场重点打造。一方面高效推进渠道拓展工作;另一方面在消费者培育方面,开展品鉴会、三大宴席、探秘夜郎回厂游、好酒进名企等消费者沉浸式口感培育和品牌文化渗透。
在招商层面,夜郎古酒未来三年之内一个重要的战略任务就是多招商。在招商模式方面,推进四个类型的招商,一类是大单品及主线产品市县扁平化招商,第二类是针对省级大商横向招商,第三类是舍得渠道赋能协同化招商,最后一类是中小型定制开发延展化招商。
以核心大单品、重点市场进行全国市场布局,有序稳步地拓展招商,做到准确聚焦、有的放矢,夜郎古酒在高质强业的新征程中赓续前行、奋楫争先。
维度四:厂商共赢
夜郎古酒一系列成绩的背后,离不开广大经销商朋友的携手共进、并肩同行。一直以来,夜郎古酒坚持打造厂商共赢的新生态,为经销商提供更多机会、创造更大的价值。
郭广昌在现场强调:让参与和支持夜郎古酒未来发展的家人朋友们有好的酱酒喝,让支持夜郎古酒的经销商朋友们有好的酱酒卖、有钱赚、赚大钱。
如何打造厂商共赢新模式?春节前后,夜郎古酒已经全面启动数字化营销模式的导入工作。在渠道拓展过程中,利用控盘分利的模式,增加经销商、核心终端商相关利益,通过扫码环节,让消费者了解品牌文化、产品信息、推广活动等方面内容,通过BC联动有效地消化库存。
复星酒业合伙人、贵州夜郎古酒庄有限公司总裁 王强
复星酒业合伙人、贵州夜郎古酒庄有限公司总裁王强提到,夜郎古酒在控盘分利模式下做了很多战略调整:一是梳理了品牌的价格体系,对于渠道产品和团购产品进行了严格的区分;二是在市场支持费用上进行聚焦,针对传统渠道和团购渠道推行与之相匹配的业务动作和支持项目。同时,夜郎古酒还将分步导入数字化,构建全链数字化驱动模式,根据市场发展进度,实时推进数字化模块更新和完善。
除此之外,夜郎古酒还在完善人员服务队伍。据酒业家了解,夜郎古酒已经组建起主线产品业务团队、要客部、特许部和新零售事业部”四台发动机“组织保障架构,其中主线产品业务团队骨干为一线名酒企业任职背景,他们有先进的市场管理经验;要客部扩容升级后,将提升团队管理水平,并具备丰富的大客户服务经验,制定完善的市场服务机制;特许部将积极推动夜郎古酒与全国各地大商的战略合作;成立新零售事业部,引进专业化人才,组建更高标准的组织团队,与主流电商平台达成战略合作。服务人员保驾护航之下,夜郎古酒的经销商将更加轻松。
新征程、新战略、新跨越。志行万里者,不中道而辍足;图四海者,非怀细以害大。时代是条激荡的河,心怀梦想者才能扁舟放歌。有业内人士表示,在复星、舍得赋能下,夜郎古酒只要踏踏实实、一步一个脚印地走下去,有望冲刺酱酒头部阵营,为酱酒市场的发展贡献更大的力量。