Boann Distillery 推出首款单罐蒸馏威士忌

尔兰的Boann Distillery在 2023 年推出了首款单罐蒸馏威士忌，迎来了新的一天。

这家家族酿酒厂于 12 月 21 日在其位于 Co Louth 的 Drogheda 的基地推出了其爱尔兰单罐蒸馏威士忌——三年后，它用来自 Sauternes、Moscatel、Chardonnay、Armagnac 和 Marsala 的酒桶装满了九个酒桶（包括前 Sauternes、Moscatel、Chardonnay、Armagnac 和 Marsala 酒桶）它的首次升华。

Boann 的第一个装瓶是 2 号桶，前 Pedro Ximénez 猪头。它的瓶身设计描绘了从黑暗到光明的过程，灵感来自冬至。这是 160 年来第一款在德罗赫达（曾经拥有 18 家酿酒厂）蒸馏的威士忌。

Boann 创始人帕特·库尼 (Pat Cooney) 表示：“引领爱尔兰威士忌的复兴并酿造和酿造我们自己的威士忌一直是我们家族的梦想。复兴已经开始，爱尔兰威士忌现在正迅速成为世界上发展最快的烈酒。

“2019 年底，第一批烈酒从 Boann Distillery 的铜锅蒸馏器中流出，这是 160 多年来首次流入德罗赫达。我们最先进的酿酒厂拥有三个定制的手工铜壶蒸馏器，我们可以使用最好的木桶来陈酿我们的烈酒，确保我们生产出具有真正特色和出处的独特威士忌，并具有真正的地域感。

“每一瓶都会讲述一个故事——关于我们的土地、我们的人民和我们家庭的故事。这种庆祝装瓶是对使创作成为可能的人们的致敬。”

有关 Boann Distillery 的更多详细信息，请访问www.boanndistillery.ie。

自 2019 年成立以来，Boann与惠斯勒威士忌系列一起推出了自己的新酿烈酒瓶装酒，该烈酒在 2021 年世界威士忌奖中获得了世界最佳新酿烈酒和年轻烈酒奖。该酒厂还在2022 年爱尔兰威士忌标志中 被评为年度品牌创新者。