最近，James B. Beam Distilling Co.（ Jim Beam、Basil Hayden和 Knob Creek 等威士忌巨头的母公司）宣布了今年夏天最激动人心的消息：Beam 将...

光瓶酒一直以来被视作品质一般的便宜酒，但其实光瓶酒市场经过了长久的发展，早已经摆脱了便宜酒的印象。如今大众印象中的光瓶酒，已经成为了摈弃繁复包装，专注于自身品质的白酒产品的代名词。市场上也沉淀出了很多...

从2022年6月1日起正式实施的新国标白酒执行标准新规可以说是整顿了白酒行业，让很多以次充好的白酒品牌被淘汰，同时让尖庄这样的优质白酒品牌更得到大众的认可，让白酒行业得到了更为良性的发展。 现在，大家...

老酒很热。 在酒是陈的香消费理念的影响下，越来越多的消费者愿意为老酒买单。老酒自带的品质基因与稀缺属性，满足了消费者里子与面子双重需求，成为消费者商务宴请、礼赠、饮用的主流选项。据不完全统计，目前中国...

说起白酒，大家都知道纯粮酒好喝。而大众认知中的纯粮酒其实就是固态法白酒，以大曲、小曲等为发酵剂，采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒，经陈酿、勾调而成，不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生...

为了买到好喝的白酒，很多人也开始了对于白酒工艺的研究，对于像纯粮固态发酵和纯粮固态酿造的区别这种问题搞不清楚。其实对于我们消费者来说，与其费心研究工艺，不如认准一个优质的品牌，像是尖庄酒就非常不错。 ...