在葡萄酒的大千世界中，既有个性鲜明的单酿酒，又有风格多样的混酿酒，很多人心中会有这样的疑惑，选择一款葡萄酒时是选择单一葡萄酿造的好，还是混合酿造的好呢？单酿葡萄酒，顾名思义就是几乎只用一种葡萄酿制的葡...

在生活中，很多人热爱葡萄酒的人都希望自己能成为葡萄酒达人，但是又因为没有多少时间学习，所以这个梦想一直没有达到。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。葡萄酒是一门...

你可能不知道，原来霞多丽葡萄酒有两种不同的风格。如果你喜欢在酒杯中放入奶油般浓郁的白葡萄酒，你肯定会喜欢橡木陈年霞多丽葡萄酒的经典风格；如果你喜欢葡萄酒是精益，矿物质和干的感觉，那么你会喜欢没有待过橡...

在许多地区，一代又一代的酿酒师将知识传递给他们的后代，随着时间的推移，产生的葡萄酒或多或少可以辨认。但新西兰的情况却并非如此，过去的10年简直是黑皮诺葡萄酒的革命。为什么这么说呢？今天云仓酒庄的品牌雷...

马尔贝克Malbec是一种用于酿造红酒的紫色葡萄，这些葡萄往往具有墨色深色和浓郁的单宁，长期以来一直是波尔多红葡萄酒混合允许的六种葡萄之一。今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享。马尔贝克的法国种植园现在主要...

佳丽酿是一种奇特的酿酒葡萄，是生产国法国最常见的葡萄品种，但仍还有很多喝葡萄酒的人都没有听说过佳丽酿。佳丽酿是一种酿酒的黑皮葡萄品种，它最常用于与该地区许多其他主要品种混合酿酒，最著名的是格勒纳希葡萄...