杰克丹尼西纳特拉精选田纳西威士忌
并不便宜,但 Jack Daniel 的 Sinatra Select Tennessee 威士忌恰如其分地向这位明星致敬:大胆、顺滑且在该领域非常出色。Sinatra Select 比京东的旗舰威士忌具有更高的证据和更长的陈酿过程,是该品牌产品组合中最好的瓶子之一,无论是纯饮还是“Sinatra 风格”,都配有三个冰块和一点水。
速览
分类田纳西威士忌
公司布朗福曼
酒厂杰克丹尼(林奇堡,田纳西州)
木桶前波旁威士忌
静态类型铜锅
已发布2013
证明90(45% 酒精度)
岁没有年龄声明
建议零售价$130
优点在 90 度时,Sinatra Select 的强度与 Jack Daniel's Old No. 7 几十年前 Ol' Blue Eyes 开始饮用它时的强度相同——而且效果更好。
用于陈酿的带槽桶使液体与烧焦和未烧焦的木头接触,使其具有标准杰克丹尼所缺乏的丰富性和复杂性。
在昂贵的一面,特别是对于没有年龄声明的威士忌
品酒笔记
颜色:浓郁的金黄色琥珀色——没有年代说明,但很明显液体和木头有一点相互作用。
香气:甘美的焦糖、干橡木、炭和烤棉花糖的味道
口感:相当丰富,带有强烈的蜜饯橙皮、香草、牛奶巧克力的味道,还有一丝成熟的香蕉味
余韵:悠长而干爽——橡木和焦炭的风味将其他风味排除在最后的帷幕之外,但仍有一丝红糖和淡焦糖的味道。
我们的评论
现在很难想象,但据称当弗兰克·辛纳屈 (Frank Sinatra) 首次被喜剧演员杰基·格里森 (Jackie Gleason) 在纽约 Lounge Toots Shor's 介绍给杰克丹尼尔 (Jack Daniel)这个想法。在 50 年代和 60 年代,Sinatra 成为京东的非官方品牌大使,在台上称其为“众神的甘露”,并经常在附近摆姿势拍照。今天,部分由于与 Sinatra 的联系,Jack Daniel's 成为世界上最畅销的美国威士忌。为了向将它放在地图上的人致敬,当时的酿酒大师 Jeff Arnett 在 2013 年与 Sinatra 家族合作,为 Ol' Blue Eyes 创造了一种液体致敬。
Sinatra Select 与该品牌的旗舰 Old No. 7 expression 基本相同,但在陈化过程中有所不同。特殊凹槽的“Sinatra 桶”让液体与烧焦和未烧焦的木材接触,以获得更深、更复杂的味道。就像 Sinatra 是粉丝时的旧 7 号一样,它以 90 度装瓶(相比之下,今天的版本是 80 度)。据推测,它的陈年时间也比老七号长大约一年,尽管这两种威士忌都没有陈年说明。这些因素在最终产品中产生了巨大的差异,这远远优于目前淡化和不平衡的旗舰产品 Jack Daniel's。
Sinatra Select 标志着京东新时代的开始,在这个时代,实验成为常态,新的表达方式激增,该品牌恢复了其在严肃威士忌爱好者中的地位。在不断扩大的 Jack Daniel 系列中,它仍然是最好的威士忌之一。它大胆而美味,但又足够醇厚,可以直接啜饮,而且它在老式鸡尾酒或曼哈顿鸡尾酒等经典鸡尾酒中也大放异彩。它甚至可以在 Sinatra 风格的服务中保持自己的地位,包括三个冰块(不多也不少)和一点水。
最大的缺点是它的价格高——一升一瓶大约 130 美元——尽管考虑到当今的美国威士忌市场,它并不太离谱。您是否认为值得一试取决于您对弗兰克和/或杰克的狂热程度。