低地低地威士忌的特点通常是柔和温和，这归功于其蒸馏过程。与大多数爱尔兰威士忌一样，许多低地麦芽威士忌采用三次蒸馏而非二次蒸馏，从而产生更清淡柔和的口感。此外，生产商历来在干燥过程中使用煤而不是泥炭来助...

艾莱岛这个位于苏格兰南部海岸的小岛只有八家酿酒厂。但它在种植面积上的不足，却以其著名的大胆泥煤威士忌（如 Ardbeg 和 Laphroaig）来弥补。泥炭是由石南花、苔藓和草等有机物质分解形成的，这...

高地高地覆盖了所有苏格兰威士忌产区中最具地理意义的地区，因此，该地区生产的威士忌差异很大，从醇厚甜美的北部高地威士忌到可能会让人联想到艾莱岛麦芽威士忌的泥炭东部高地威士忌。从历史上看，高地威士忌是在比...

金宝镇虽然它是苏格兰威士忌产区中最小的一个，但坎贝尔镇以其独特的威士忌而闻名，这些威士忌呈现出受其海滨位置影响的油腻、咸味和烟熏风味。坎贝尔镇曾经是世界威士忌之都：曾有 30 多家酿酒厂以该地区为家。...

艾莱岛94 Ardbeg 5 岁 Wee Beastie 47.4% • $50Kildalton 酿酒厂之一，以及 Lagavulin 和 Laphroaig，它们是该岛南海岸的隔壁邻居。尝起来像海...

金宝镇93 Kilkerran 12 岁 • 46% • $100在 Campbeltown 的 Glengyle Distillery 生产，但以 Kilkerran 的名义装瓶。尝起来像橙皮、酸橙...