什么是田纳西威士忌？

田纳西威士忌是一种独特风格的威士忌，必须遵守严格的要求，只能在田纳西州生产。它主要由玉米制成，并使用“林肯县工艺”，赋予威士忌独特的木炭醇化特性。杰克丹尼威士忌是世界上最畅销的威士忌，出口占了很大一部分。还有其他令人印象深刻的田纳西威士忌品牌也值得注意。

田纳西威士忌与波旁威士忌

波旁威士忌和田纳西威士忌几乎完全相同。两者都是美国制造的蒸馏酒，有生产规定。波本威士忌——其中邻近的肯塔基州最著名——实际上可以在美国任何地方生产，田纳西州威士忌是该州独有的。两种威士忌都需要在麦芽酒中使用相同的玉米比例，并且必须在新的烧焦橡木桶中陈酿。主要区别在于，田纳西威士忌必须经过木炭过滤过程，从而使威士忌的特性更加醇厚。出于这个原因，波旁威士忌通常更大胆，味道更浓郁。

速览

• 成分：51%玉米，其余为其他谷物
• 证明：  80-140
• 酒精度数：  40–70%
• 一次卡路里：  65-72
• 产地：田纳西州
• 口味： 炭烤、烤橡木、焦糖、香草
• 老化：无最小老化；必须是新的，烧焦的橡木
• 服务： 直饮、加冰块、混合饮品、烈酒