幻灯二

什么是 Angel's Envy 波旁威士忌?

Angel's Envy 是一种美味的肯塔基纯波旁威士忌,由 Louisville Distilling Company 生产。这款威士忌于 2011 年推出,迅速赢得了威士忌爱好者的青睐,并跻身肯塔基波旁威士忌的顶级行列。独特的双重成熟过程使其独一无二。最初的表达是在新烧焦的美国橡木桶和旧港口桶中陈酿,此后发布了同样令人印象深刻的威士忌(包括黑麦威士忌)。这是每个人在探索威士忌时都应该尝试的波旁威士忌,它也可以制作一些非常好的鸡尾酒。

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速览

  • 成分:72% 玉米、18% 黑麦、10% 麦芽
  • 证明:  86.6
  • 酒精度数:  43.3%
  • 一次摄入的卡路里: 
  • 产地: 肯塔基州路易斯维尔
  • 味道: 香草、橡木、波特酒的细微差别
  • 年龄:  4至6岁,加上6个月
  • 服务: 镜头,直接,在岩石上,鸡尾酒

Angel's Envy 波旁威士忌是用什么制成的

Angel's Envy 于 2011 年以单瓶装品牌起家。它由前 Brown-Forman 酿酒大师和Woodford Reserve的创始人 Lincoln Henderson 设计。亨德森是业内传奇人物,拥有超过 40 年的经验,这反映在这款波旁威士忌的品质上。

Angel's Envy 的麦芽浆由 72% 的玉米、18% 的黑麦和 10% 的大麦麦芽组成。每种谷物均来自本地且非转基因。根据波旁威士忌的法律要求,原酒在美国白橡木桶中陈酿 4 至 6 年。该过程的独特之处在于,威士忌在以前的红宝石波特酒桶中再陈酿 3 至 6 个月。每批威士忌的熟成速度略有不同,并暴露于不同的天气模式,因此陈酿范围使酿酒师可以自由品尝威士忌,并仅在威士忌准备就绪时才将其从桶中取出。瓶装酒精度数为 43.3% (86.6 标准度)。

“Angel's Envy”这个名字取材于酒厂经常用来形容陈年蒸馏酒的一个术语。在桶中,预计一定比例的酒会因蒸发而损失,称为“天使份额”。心想,这威士忌好到让天使们羡慕不已。


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